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| 編輯推薦： |
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身未动而心已远。绝色美景、诱惑美食，带你酣畅体验人生最美的两大享受。
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| 內容簡介： |
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这是一本将旅游与美食结合起来的旅游自助手册。美食与美景，本来就是旅游中密不可分的两大享受。本书则以美食为线索，带领读者走遍全球50个地方，品尝当地各种绝佳美食，邂逅当地最美丽风景，感受最独特的人文气息……
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| 關於作者： |
这里是一群对生活充满热爱的男女！因为热爱生活，所以热爱书籍。有书籍的生活，才是美丽的生活！
“良卷文化”是一个天生为精品书籍而存在的精品组合：有傲娇的男生，有冷艳的御姐，有技术宅，也有文艺小清新，女汉子……每一位都有一双妙笔生花之手：有的写出奇妙美丽的文章，有的画出绚丽可爱的插图，有的则用匠心独运的版式组合出一本本优美的书籍。
三年来，我们出版的图书有《幸福绘馆》丛书、《地球每月最美四季》、《去最美的地方，看最美的动物》丛书、《梦幻旅游》丛书、《快乐老年快乐游》丛书等等，销售成绩斐然，得到了越来越多同样热爱生活的年轻人的肯定与追捧。
多读读书吧，优美的书籍总是带着阳光的味道，以及人与人之间的温暖。
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| 目錄：
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亚洲之旅 Asia Tour
东京
鲜活了一座城的美食艺术
大阪
街头巷尾，站着品美味
首尔
在现代与时尚里品尝传统滋味
沙巴
掩映在碧海蓝天里的马来风情
新德里
在咖喱香中窥探文明古都之幽韵
成都
在有滋有味中，尽享慢生活
扬州
隐在二十四桥烟波里的淮扬古馐
台北
霓虹闪耀的“食客之乡”
广州
只有你想不到，没有你吃不到
河内
摇曳在唇边的南洋格调
曼谷
东方威尼斯，美味随船渡
雅加达
能在舌尖上品味出的国际化都市
伊斯坦布尔
蓝色之城的美食荟萃
新加坡
世界美食的汇集之地
欧洲之旅 Europe Tour
慕尼黑
啤酒醇香中的巴伐利亚风情
弗莱堡
童话般的朦胧甜蜜
勃艮第
葡萄酒，精雕细琢的典范
波尔多
至尊至贵的葡萄酒王国
巴黎
流连于艺术与美食之中
莫斯科
闪耀着历史的荣光肃穆之都
罗马
永恒之城，追寻历史的脚步
巴伦西亚
海鲜饭，西班牙阳光下的鲜香滋味
里斯本
海鲜、蛋挞，一样都不能少
约克郡
绅士般恬淡的英伦风情
伦敦
英式下午茶，享受一个惬意的下午
开普敦
“海上客栈”的美食盛宴
伯尔尼
找回中世纪的味道
雅典
迷失在历史的隧道中
阿姆斯特丹
在“水都”，品尝各式美食
布鲁塞尔
感受比利时式的优雅
雷克雅未克
融在黄金圈里的冰岛风情
爱丁堡
艺术中寻味美味
非洲之旅 Africa Tour
约翰内斯堡
金光绽放的新贵
卡萨布兰卡
在电影的旧时光里品尝爱
开罗
尼罗河畔的辉煌传奇
毛里求斯
印度洋上的奢侈盛宴
大洋洲之旅 Oceania Tour
悉尼
弥漫在歌剧声中的野味浓香
墨尔本
在口腔里调和的野性浪漫
黄金海岸
炫彩地带的别样风情
惠灵顿
与自然的味道撞个满怀
罗托鲁阿
火热与野性的毛利味道
夏威夷
中西调和的浪漫风情
斐济
太平洋上的纯美与迷情
瓦努阿图
在世界最幸福的地方，享受幸福的味道
美洲之旅 the America Tour
里约热内卢
迷醉在桑巴舞里的热辣与激情
布宜诺斯艾利斯
在“南美巴黎”品味生活
新奥尔良
“混搭美味”之地
墨西哥城
用舌尖感触历史
魁北克
枫色焰火里萃取出的焦香
加拉加斯
加勒比海之滨的可餐秀色
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| 內容試閱：
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里斯本 海鲜、蛋挞，一样都不能少
里斯本位于伊比利亚半岛的特茹河河口，靠近大西洋。这里是葡萄牙的首都，全国的政治、经济、文化、交通中心，亦是南欧著名的国际化都市之一。丰富而新鲜的海产品，香甜可口的蛋挞，都尽显葡萄牙的经典滋味。
蔚蓝的天空，湛蓝的海水，天水一色；白墙红瓦，交相辉映，里斯本以其明亮的颜色诱惑着众人。
葡萄牙?里斯本
吃上一块奶油蛋糕，或者一个冰淇淋都是不错的，而最为有名的自然要数葡式蛋挞，很早以前，这款精致的葡萄牙甜品在中国就已经家喻户晓。
“陆止于此，海始于斯”，16 世纪葡萄牙伟大诗人卡蒙斯曾这样形容自己的国家。回溯葡萄牙的历史，航海大发现必定是让人印象最深刻的。而里斯本，它的享誉世界也和航海大发现有着密不可分的联系。优越的地理位置，加之航海技术的进步等因素，使里斯本在当时成为了航海探险的中心。而今，尽管这个曾盛极一时的航海大国已没有了当年的风光，却依然散发着属于自己的独特魅力。
对于喜欢吃海鲜的人来说，来到里斯本绝对是正确的选择。濒临大西洋的优越条件，使得里斯本的海产品非常丰富且新鲜。也正因为如此，餐桌上的主菜非海味莫属，如鳕鱼、沙丁鱼、鳗鱼、比目鱼、石斑鱼、大马哈鱼、贝类等，可以说应有尽有。在烹调方面，不论炖煮，还是现烤，都令人垂涎欲滴。享用前，人们往往会在鱼身上浇一点橄榄油，味道更为鲜美。
有了美食，当然少不了美酒。由于自古以来就盛产葡萄和葡萄酒，葡萄牙素有“葡萄王国”之称。在这里，餐餐必饮葡萄酒的人不在少数。而里斯本，作为葡萄牙的首都，自然也不会例外。正餐过后，接着就是享用美味甜品的时间了。吃上一块奶油蛋糕，或者一个冰淇淋都是不错的，而最为有名的自然要数葡式蛋挞，很早以前，这款精致的葡萄牙甜品在中国就已经家喻户晓。
漫步于里斯本，挥之不去的是大航海时代的影子。不论是发现者纪念碑，还是贝伦塔，抑或是热罗尼姆斯大教堂，都将那个时代的记忆悉心收藏，也似乎在提醒着人们：葡萄牙，曾经辉煌过！
发现者纪念碑位于特茹河北岸，建于1960 年，是为纪念葡萄牙航海事业的奠基人唐? 恩里克王子逝世500 周年而修建的，故而又称恩里克王子纪念碑。纪念碑由乳白色大理石所筑造，造型独特优美而宏伟壮观。
它是一个以船为主骨的船首形状的建筑物，在碑的基座上是人物像雕塑群，站在船首、手拿小帆船的就是恩里克王子，其身后为航海家、天文学家、传教士等与航海大发现相关的人物。每到夕阳西下时，这里的海景尤为迷人。
距离发现者纪念碑不远处，就是葡萄牙有名的地标——贝伦塔，建于曼努埃尔一世时期的1514—1520年间，是当年扼守里斯本门户的军事要塞。这座白色的古塔全由大理石建造，是里斯本众多纪念碑中最华丽，也是最优雅的建筑。著名航海家达?伽马和卡布拉尔就曾于此处出海远航。如今的贝伦塔，以一种遗世独立的姿态，吸引着来自世界各地的游客，几乎成了里斯本出镜率最高的景点。站在塔的顶部，远眺特茹河的风光，耳畔是呼呼的风声，似乎在诉说着当年航海家们探险的英勇与无畏……在晴朗的日子里，还能清晰地看到对面山顶的巨型耶稣像，耶稣基督张开双臂，仿佛在守护着整个里斯本。
热罗尼姆斯大教堂是为纪念葡萄牙人发现通往印度的海上航线而建，它坐落在帝国广场的北侧，称得上是葡萄牙最著名的教堂。大教堂为白色的哥特式建筑，给人以高大、圣洁之感。著名航海家达?伽马，葡萄牙的诗魂卡蒙斯以及著名作家埃尔库拉诺都长眠于此。
万国公园也是不可错过的。它地处里斯本东北部，是一片滨河区，占地面积超过340 公顷。1998 年世界博览会在里斯本举行，世博会结束后，世博园区即被开辟为万国公园。如今的万国公园集工作、生活和娱乐为一体，有着未来主义风格的建筑和优美的花园，已成为旅游景点和人们重要的活动场所。如果你沿着特茹河岸前行，会发现一座非常漂亮的广场，这就是商业广场，该广场建在毁于255 年前大地震的里韦拉宫的遗址上，又称为“宫殿广场“，广场最耀眼的建筑就是“奥古斯塔街凯旋门”，是为纪念里斯本大地震而建。凯旋门有６根11 米的圆柱，不少历史人物的雕像被装饰在圆柱上，而门中间则是葡萄牙的国徽。
里斯本有众多广场，罗西奥广场是其中最有名的广场之一。它是里斯本重要的交通枢纽，游客都从这里步行至各大旅游区。广场上的喷泉非常漂亮，总能吸引不少人前来拍照留念。
来到里斯本，你一定还会被这里流动的风景线——黄色有轨电车所吸引。当今社会，有轨电车早已是遥远的记忆，但在里斯本，这种古老的交通工具却是如此真实而亲切。这些黄色的电车连接着市中心的各个街区，其中以28 路最受游客欢迎，原因在于其经过众多名胜古迹。带着一颗闲适的心，坐上古老的电车，穿越在街巷之中，是不是别有一番风情呢？
美食知味
葡式蛋挞
作为葡萄牙的首都，斯里本的美食传承着大航海时代留下来的冒险精神。在斯里本你可以尝到最美味的海鲜料理，体会到这座城市里大海的神秘魅力。
葡式蛋挞又称葡式奶油挞、焦糖玛琪朵蛋挞，是一种小型的奶油酥皮馅饼。相传，葡式蛋挞与热罗尼姆斯修道院有着密不可分的关系。1820 年葡萄牙自由革命后，所有的修道院均被关闭。热罗尼莫斯修道院的修女为了生存，便尝试着制作甜品出售，没想到大受欢迎，从此，这种在葡萄牙家喻户晓的传统点心就诞生了。
葡式蛋挞可热吃也可冷吃，更多人喜欢热吃。新鲜出炉的蛋挞，撒上香醇的肉桂粉，单是瞧瞧那金黄中略带焦黑的色泽，就让人垂涎欲滴。吃在嘴里，只觉蛋香与奶香完美融合，唇齿留香，回味绵长。
烤鱼
里斯本的海鲜料理非常有名，新鲜炭烤的鱼相当味美。将橄榄油和柠檬汁涂在烤鱼的表层，然后加上食用油、辣椒、大蒜和香菜精制而成的调味料，最后浇上土豆汁，这是葡萄牙人传统的烤鱼方法。
烤沙丁鱼是全国闻名的美食，尤其是到了夏天，它可是不少传统餐厅和海滨咖啡露台的重头菜。通常来说，最地道的吃法是佐以烤胡椒粉和葡萄牙橄榄油一起食用，味道十分诱人。值得一提的还有烤鳕鱼，加入少许蒜放在炉子里烤，再加一些蒸土豆和蔬菜，另外还可以加一些橄榄油。
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